Verabschieden Sie das Jahr in gemütlicher, familiärer Atmosphäre und genießen Sie einen besonderen Abend voller Geschmack und Handwerk.
Unser Silvestermenü vereint regionale Küche, feine Zutaten und liebevolle Zubereitung – perfekt, um das alte Jahr genussvoll ausklingen zu lassen.

Unser Menü für Sie:

1. Carpaccio vom Rotwild aus dem Erzgebirge
2. Kartoffel-Lauchcremesuppe mit knusprigem Speck-Grissini
3. Sorbet vom grünen Apfel
4. Kalbsfilet mit Kroketten auf feinem Gemüse
5. Variationen von der Zwetschge

Menüpreis: 44,90 € pro Person

Gerne servieren wir an diesem Abend zusätzlich auch à la carte.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und darauf, gemeinsam mit Ihnen genussvoll ins neue Jahr zu starten.